長者原の「豊後牛とふわふわ卵のオムライス」




もう備忘録になっちゃいますね。
9月中旬行脚のこと…



佐賀の後にやって来たのは「長者原」タデ湿原

どんより、ちょっと肌寒い。。




ご存知、くじゅう連山の北側の火山地形の扇状地にできた湿原です。




ここの顔?「ヒゴタイ」の花も終わっておりました。
少し寂しい…







他の植物に栄養を取られるんでしょうね!
数はあっても「アケボノソウ」は小さめです。









限られた場所にだけ咲いていた「マツムシソウ」









大き目の?「ワレモコウ」









賑やかな「リンドウ」






しかし、今回 一番きれいに輝いて見えたのは?
何処の湿地にも咲く季節の小さな花に思えた。


「ミゾソバ」

蕾状態が良いんですよ♪


















開花すると何となく、ガラス細工のような不思議な輝きを放っています。








散策が終われば遅めの朝飯?減った減った!空腹を満たします。
向かったのは、長者原にある「レストハウスやまなみ」さんです。




オムファンとしては、放っておけない!(;´∀`)
話題の?「豊後牛とふわふわ卵のオムライス」です

普段はデミソースオムは、ちょっと!なんですが…
今回は、ヨシ!?としましょう。

ふわふわっ トロトロとした卵にデミグラスソースがたっぷり!
豊後牛の存在も分かってコクもあり・・・

 ヤマオム (´▽`)美味しかったわ~♪


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