武生の「ボルガライス」

 
越前 武生といえば…「越前そば」
しかし、洋食系の御当地グルメが旨い!
 
「地元じゃ定番!ご当地ライス」らしい??
 
 
武生駅から徒歩7~8分程度かな… 
町の人気洋食屋さん。
 
 
店先に案内が…ボルガライス 有り?

 
 
「ボルガライス」
福井県越前市の武生地区に昔からあるご当地グルメとの事。
オムライスの上にカツをのせ、ドミグラスソースをかけた料理
越前市内には、ボルガライスを提供する店が、約15店舗あり、
ソースやオムライスの作り方が微妙に違うらしい…うむうむ。


ご家族でやってるような、アットホームな雰囲気です…


 
私のボルガライスが到着~~♪

オムライスの上に小振りのトンカツが乗っていて、
デミグラスソースが、かかってます。


中のご飯はチキンライスで鶏肉や玉ネギ等と具材も沢山、入っています。 
何が美味い!!と言ったら・・上に乗ったカツ!ハンパ無く美味しい・・
柔らかい♪スプーンで簡単に切れるくらいのジューシーなカツでした!


見た目以上に、美味い!「ボルガライス」…郷里の洋食。。

 
 
 
【ヨコガワ分店】福井県越前市京町1-4-35
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コメント

コメント(10)
No title
ソースかつ丼とかも名物でしたっけ?

-

2014/06/21 13:47 URL 編集 返信
No title
(*´∀`*)コンニチワ~♪
コレってケンミンショーで見たかも~
美味しそうやけどボリューム有り過ぎやわ~
小サイズが有ったらエエのにな("⌒∇⌒")

JINJIN

2014/06/21 14:13 URL 編集 返信
No title
佐賀のトルコライスは知ってるけど
ボルガは、お初ですね
とんかつとのコンビ、美味しそう
by菜々しゃん

ウルフ

2014/06/21 17:19 URL 編集 返信
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これは是非とも食べたいです。
出張の楽しみは、ご当地の美味しい物を食せるのが心の安らぎですよね♪

たか

2014/06/21 18:26 URL 編集 返信
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きくさん>同じ福井県ですね!アレは、福井市内ですか。

ら~く

2014/06/21 22:35 URL 編集 返信
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JINJINさん>そうっすか!やってましたか…んん~
あたいのお腹にゃ!ちょうどでしたよ^^V

ら~く

2014/06/21 22:37 URL 編集 返信
No title
ウルフさん>こんちは!
トルコライスは長崎じゃなかと?^^; おおッ!お相方ですね♪

ら~く

2014/06/21 22:39 URL 編集 返信
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たかさん>お腹空かせて、食べてくだされ!せっかく
ですから、地のもん食わんとね^^V

ら~く

2014/06/21 22:41 URL 編集 返信
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これを見た後にオムライスを食べに行きましたhttps://s.yimg.jp/images/mail/emoji/15/ew_icon_s67.gif">
カツがのっててボリューム満点ですね。
美味しそう^^

フミいごっそう

2014/06/23 23:08 URL 編集 返信
No title
フミさん>私もオムライスは好きでやんすよ♪
オーソドックスなオム!具はチキンでタマゴには赤いケチャップです^^V

ら~く

2014/06/23 23:34 URL 編集 返信
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