松江おどん



水の都「松江市」に到着です。。

800.  
古代から奈良時代にかけての多くの遺跡があり、中海・宍道湖地域が
当時、アジアとの玄関口として栄えた証…出雲の国の一部ですね。

所用を済ませ、松江駅近くでいただくランチは当然!「ご当地うどん」です(〃▽〃)
伺ったのは、奥出雲 大橋さん♪
801.
出雲そばでも良かったんだが…もう幾度か食しまし…

チョイスしたのは、コレ!?
「松江おどん」
802.
やわらかく煮込んだ島根県産地鳥をはじめ、季節毎の旬の野菜を使用した自家製おでんを
飛魚出汁と鳥出汁を組み合わせた拘りの出汁で店自慢のうどんと一緒にいただきます。

そう!簡単に言えば名物「松江おでん」にうどんが入ったモノ?

おでん+うどん=おどん!?

見た目は、完全にジャンク系ですよ!大丈夫かいな~不安感がいっぱいーー;
803.
おでんと一緒に煮込んだ甘辛出汁がうどんに絡み、相性抜群です♪
これもアリやなぁ~!!ちょっぴり柚子胡椒を入れるとまた別世界( ^ω^ )

松江市街おこしで出来た逸品…これから、もっと広がると良いね~ヽ(´∀`)ノ


古い街中を行ったり来たり!橋を幾つも渡って渡り返してたら辺りが暗くなって来て‥
804.
宍道湖に陽が沈んで行きました。


この後、またクネクネやくもに乗って松江~岡山まで約180km…
 しんどぉ~い(T_T)

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コメント

コメント(14)
こんにちは!
松江おどんですか(@_@)
理由を聞いて納得しました。
おいしそうですね。松江は訪問したことがあるのですが、おどんを体験できませんでした、もし次回行く機会があれば賞味してみます(^^♪

KOZAK(く~ちゃん)

2019/06/09 13:07 URL 編集 返信
ユニークな組み合わせですネ(笑)
どんなお味か気になります~♪

ら~くさん、お忙しそうですネ!
ガンバ(^^)

カサブランカ

2019/06/09 17:14 URL 編集 返信
松江おどんは知りませんでした。
今度行く機会がありましたら
食べてみたいですね。
松江→岡山ですか大変ですね。
私が現役で現場出ていた頃は、岡山→松江に出張に
行ったことがありました。
車の移動でしたが。。
確か宍道湖でソバを喰ったような記憶があります。

monnami

2019/06/09 23:18 URL 編集 返信
To く~ちゃんさん
松江に行ったら先ずは、出雲ソバか宍道湖のシジミになるでしょうσ^_^;
おどんの歴史は近代 これから!ご賞味くださいね。

ゲストさん

2019/06/10 05:41 URL 編集 返信
To カサブランカさん
移動が激しい季節になっています。
なかなかblogを更新する時間がありませんσ^_^;
ありがとうございます☆

ゲストさん

2019/06/10 05:43 URL 編集 返信
To monnamiさん
広島から高速バスで松江入りでしたよ。
山陰はアクセスの選択肢が少なくて苦労しますよ(p_-)

ゲストさん

2019/06/10 05:48 URL 編集 返信
ら〜くさん、こんにちは、
おでんとうどんで、おどんですかぁ、
松江の方言かと思いました。
宍道湖の夕日素晴らしいですね。
私はやくも大丈夫です。

Rin

2019/06/10 06:44 URL 編集 返信
ら~く
To Rinさん
だんだん♩
しわい松江入りでしたよσ^_^;
やくも!早く旧国鉄車両から変えて欲しいと思います。

ゲストさん

2019/06/10 12:14 URL 編集 返信
( ´ゝ3・)b⌒☆おはようございます☆

おどん 辛そう~~~

出雲に友達がいて 以前飛行機で出雲入りしたけど
小さい飛行機なのにやたら高かった記憶あるわ~
北海道や沖縄に行く方が安いような・・・・・・・
宍道湖に突っ込んで行くように着陸していって怖かった・・・・
今はどちらにお出かけかなぁ~~

sayo

2019/06/14 06:55 URL 編集 返信
ら~く
To sayoさん
甘辛 美味い松江の逸品になると思います(*^^*)
出雲の国 またじっくり観に来たいと思います☆

ゲストさん

2019/06/16 00:12 URL 編集 返信
ここも山登りで訪れました!
いつだったでしょうか?四国への出張の帰りに大山に登ろうと松江に泊まりました。
ただ山登りが目的でしたので、夜遅くついて朝早く出かけたので地元の名物はまったく味わえませんでした。こんどはしっかり調べて訪れたいと思います。

てつ

2019/06/17 19:25 URL 編集 返信
ら~く
To てつさん
夏花が賑やかになる大山 また登ってみたい山ですよ♩
神社巡りも兼ねてゆっくり歩きたい出雲路です。

ゲストさん

2019/06/18 06:31 URL 編集 返信
懐かしい!
記事を拝見して10年前?を思い出しました。
私は仕事帰りに四国から岡山、そして松江に泊まり、翌日大山に登りました。
しかし松江には夜中について、山を下って海そいの駅から一直線に帰りました。
大山にはきゃらぼくの実がついており、食べましたがすっぱかった?
そのため名物?のおどんは食べられませんでした。ゆっくりの計画がよかったようです。☆

てつ

2019/07/08 19:03 URL 編集 返信
Re:懐かしい!
てつさん
思い出が色々おありの様ですね。
さすが、キャリアマンです(`_´)ゞ

ら〜く

2019/07/10 06:46 URL 編集 返信
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小さい時から野山を駆け回っていました。
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