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夏の鍋焼きうどん

 

先週…降り立ったのは四国最大の50万都市、愛媛県松山市
今年のG20は大阪を主に九州をはじめ西日本各地の都市で
各部門別大臣会議が開催されました。

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G20の最後を飾るのは「松山市」なんでしょうかね?
労働雇用大臣会議…
世界のメディアに取り上げられ外国人観光客の誘導に繋げれば良いね~

千船町通りのタヌキも“ようこそ松山’の様相でした(=∀=)
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タヌキ伝説の多い松山市のシンボルです。



しかしこれ以上来るな!外国人に教えたくない店もある!(*-ω-)ウンウン♪
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また来ちゃったよ~ 松山発祥!松山名物のお店「アサヒ」さん

昭和22年創業
店内は、創業当時のまま!と歴史とノスタルジックに浸れます。
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曾祖父の想いで始めた店は、昭和・平成を過ぎ
令和の今、あたたかい心満ちたるご馳走様を皆様に…
謙虚なお姿に感動!良いね~♪
おかげ様で売り切れまえに店に入ることが出来ましたよヽ(´∀`)ノ
使い込んだアルミの鍋で出て来ます…この店が鍋焼きうどんを考案したんです。
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またここの名物でもある大ぶりの「おいなりさん」と一緒にいただきます。

3・2・1 OPEN!
アルミ鍋の蓋を開けるとビジュアルと匂いに感動!

6000
独特な甘い出汁が豊富な具材のちくわ・お揚げ・牛肉・かまぼこ・
さつま揚げ・葱等にも沁み込み当然美味い!肉から出る出汁なんでしょうね♪
途中、半玉を潰して出汁に合わせるとまたまろやかな味になってウマシ!

当然!出汁の沁み込んだやわ麺にも最高ですよ♪

7000
優しい甘さの鍋焼きうどん!暑い日中でも美味しくいただけました。



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ら~く

Author:ら~く
Yahooブログから引っ越して来ました。

冒険が大好き♪
小さい時から野山を駆け回っていました。
おじさんになった今も駆け回っていますよ♪

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