老舗おでん屋のチャーシューメン



一畑電車 「松江しんじ湖温泉駅」
そこは、島根県を代表する宍道湖の玄関です。


宍道湖が青空下にキラキラと輝いておりました。
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東方を見れば松江市街地…日本海側の「水の都」とも言われています。
20002


さて、駅周辺で用を済ませたら気になっていたお店に急行!
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松江でも老舗の居酒屋食堂…ってか!松江おでんの老舗店
20004

店構えがステキ!タイプですよ♪
お客さんは常連の地元の方が殆どの「徳平食堂」さん


そして、おでん定食を食べるつもりでしたが、周囲のお客さんの殆どが食べているのは?
えッ!@@;チャーシューメン???

私も流されてチャーシューメンをオーダーしてしまった(=∀=)
どうも、ここの名物はコレ!らしい…
20000\5
歴史ある秘伝のおでん出汁が使われているとされるスープに浸る麺と具材。
「おでんチャーシューメン」と言っても良いのだろうか…
しっかり腰のある麺に食べ応えのある香ばしいチャーシューも美味かった。

地元の方に愛されている逸品でした( ^ω^ )



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コメント

コメント(6)
昭和の香り
チャーシューメン、大汗掻かなくて頂ける季節になってほしいです~(^^)
地元の方のお勧めは間違いないですネ!

カサブランカ

2019/10/02 19:18 URL 編集 返信
ソウルフード
 今晩は
 地元の方しか知らないようなお店をよくご存じですネ
  赤い提灯が何とも言えません そういえば街の中華屋さんも最近閉店が相次ぎ寂しいです      ナイス!!

白ピーヌ

2019/10/03 19:57 URL 編集 返信
ら~く
Re:昭和の香り
カサブランカさん
正直、素朴な味でしたが周囲の方々が食されている姿にうま味を感じましたよ

ら~く

2019/10/03 22:09 URL 編集 返信
ら~く
Re:ソウルフード
白ピーヌさん
昭和な味わい薄いアッサリでしたよ。
確かに、その昔の食堂が淘汰されつつですね(~_~;)
何処も寂しい駅前立地です。

ら~く

2019/10/03 22:15 URL 編集 返信
人気のメニュー
おお~おいしそうなスープ並々に木の柄杓?
これぞ人気メニューですね。

店構えも古いままは
”味にこだわり、財布にやさしい値段”を思わせて良いですね。

かぐや姫

2019/10/05 10:38 URL 編集 返信
Re:人気のメニュー
かぐや姫さん
地元リピーターの店ですね。
改めて夜の営業も経験してみたいです(^-^)

ら~く

2019/10/05 17:59 URL 編集 返信
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