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筑紫国の鴨とラーメン

 
 
 
 
博多湾の筑紫鴨…
 
 
 
さすが、九州の鳥、福岡の鴨。
 
 
興味持って、よ~く見渡すと 荒れた海に彼方此方といます。

 
 
 
 
 
 
 
博多湾や有明海などの九州北部の干潟に飛来する…

関西じゃ、珍鳥なのに?
 
 
 
 
 
 
九州じゃ、ポピュラーな冬鳥・渡り鳥の様です。

厳しい寒さに耐えておりました。
 
 
 
 
 
 
しかし私は、この寒さには 耐えれません^^;
 
 
博多湾?寒い時には、「コレ」に限ります。

 
 
 
 
 
 
元祖ラーメン長浜家

 
元祖長浜…お家騒動もあって、周辺ご近所に3件の長浜さん!
 
長浜屋・長浜家??
 
本来、本家は長浜屋の様だが…
 
 
 
 
気さくな店内の雰囲気から私は、ここが好きなのです^^
 
 
 
 
紅生姜は少々…麺は普通にカタメ、

麺を平らげたら、ヤカンの「ラーメンたれ」を足して 替え玉1個100円!
 
 
 
 
 
「一蘭」や「一風堂」が博多ラーメンだと思っている方!
お店にに並ぶ前に、先ずはここに来て…
博多ラーメンとは、また違う「長浜ラーメン」も食べてみて欲しい。

今は、ここの屋台もなくなったけれど…
庶民労働者の屋台の味!とんこつラーメンはここからです。
 
博多ラーメンと長浜ラーメンの違い!? けっこう奥が深いです^^
 
 
 
 
ごちそうさま~
 
 
 
 
 
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コメント

コメント(20)
No title
飴玉のようなかわいいツクシガモ、九州の風物詩ですね~^^。長浜ラーメンおいしそうです。ナイス。

runta100

2017/01/23 URL 編集返信

No title
ツクシガモは大分県でも中津や宇佐辺りまで見られるようです
長浜ラーメン、昔屋台で食べていました
博多駅近くに泊まって長浜まで食べに行ってました

あれんこれん2-2

2017/01/23 URL 編集返信

No title
日菜チョンとりとりさん>確かに!水鳥で賑やかでしたよ。
最初の長浜ラーメンは屋台でした…寒い夜には効き目絶大です^^V

ら~く

2017/01/23 URL 編集返信

No title
flower fairyさん>近江の国も深々と雪が降り続いていますね。
どうか、お気をつけて^^

ら~く

2017/01/23 URL 編集返信

No title
たまげごはんさん>幾らでも替え玉できる逸品です^^

ら~く

2017/01/23 URL 編集返信

No title
runtaさん>九州の鳥だと確認できた次第です。
玄界灘からの冷たい風!寒い冬には生活の必需品かも知れませんね。

ら~く

2017/01/23 URL 編集返信

No title
あれんこれんさん>九州一体に生息している様ですね。
諫早湾干拓にて、生息域が本州に及んでいるらしい昨今みたいです。

ら~く

2017/01/23 URL 編集返信

No title
丸さん>行って来ましたよ!有難うございます^^

ら~く

2017/01/23 URL 編集返信

No title
博多に長浜?ちょっと不思議な感じがありますが、ラーメンですのでどこでもおいしいものはおいしい・・・塩分控えめで、できるだけ食べず、食べてもスープは飲まない・・・ようにしています。でもこの季節、いろいろ迷うとラーメンになってしまいます。☆☆

てつ

2017/01/23 URL 編集返信

No title
長浜ラーメン、美味しいですよね。

私も一蘭に行きましたが、やっぱ長浜ラーメンの方が良いです。
最初は何も入れずに、替玉で生姜をタップリ入れると、一度に二味たのしめますよね。

https://s.yimg.jp/images/socialproducts/blog/img2/emoji/044.png">です。

松本絞店

2017/01/23 URL 編集返信

No title
こんばんは。
九州遠征、ご苦労様です。
博多ラーメンと、長浜ラーメンは違うのですね。
そして、このお店は、とんこつラーメンの元祖なのですね。
情報をありがとうございます。
とんこつの、細麺で固めは、私も好きです。
私も、かなり前に、博多の屋台で、いただいた博多ラーメンが忘れられず、酎ハイのジョッキと豚の串が本当においしかったです。
九州に旅行に行くことがありましたら、立ち寄らせていただきます。

ちげ 新

2017/01/23 URL 編集返信

No title
こんばんは~♪
九州にはこんな鴨が来ることを知りませんでした^^;
横浜では家系ラーメンなんていうそうですが、
ここも「家」系」ですね^^おいしそう~♪

ひーさん

2017/01/24 URL 編集返信

No title
鴨ラーメンを食べに来られた
と思いました。

おと桜

2017/01/24 URL 編集返信

No title
てつさん>そこで生きて来られた生活が生んだラーメン
鍋から生まれた博多は、また違うんですよ^^;
日本が誇る和食ですね♪

ら~く

2017/01/24 URL 編集返信

No title
松本さん>かなりの勢いで全国に侵食している赤い「一蘭」…
私も決して美味しいとは思いませんよ^^;
さすが、通な食べ方されてますね♪

ら~く

2017/01/24 URL 編集返信

No title
ちげ新さん>これを言っちゃ、ややこしいですが…
とんこつ発祥は久留米!「久留米ラーメンなんですよ」
中州の屋台は確かに楽しいですね…しかし、ビックリ!高いのです^^;

ら~く

2017/01/24 URL 編集返信

No title
ひーさんさん>花と一緒で、地域によって色々いて楽しいですよね♪
家は、当て字だと思います。

ら~く

2017/01/24 URL 編集返信

No title
おとさん>筑後川周辺に鴨ラーメンの店があるんでしょうか?
食べたい…

ら~く

2017/01/24 URL 編集返信

No title
初めまして!!

そうですねぇ~~~~有名店に並んで食べるより長浜ラーメンの方が安くて美味しいですねぇ!!

お気に入り登録させて下さいねぇ!!

ガンちゃん

2017/01/27 URL 編集返信

No title
ガンちゃん〉こんにちは~
地元の生活感を感じる普段着のラーメン!大好きですよ♩
有難うございます(^ ^)

ら~く

2017/01/27 URL 編集返信

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小さい時から野山を駆け回っていました。
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