FC2ブログ

明石名物「玉子焼」

 
 
 
ミコ の次は タコ?
 
 
 
池から海にやって来ました…「明石海峡」

ここの漁港近くに大好きな商店街があります。
 
 
 
 
 
魚の棚商店街

明石で捕れる近海物の魚…
有名なのが、明石鯛、明石ダコなど全国的に知名度がありますわ。
その漁場の鮮魚を取り扱う鮮魚店と海産物などを取り扱うお店が軒を列ねています。
 
 
また、安いし…
当然、魚買うにはクーラーボックス持参です。
はい♪
 
 
 
まぁ~ 鯛もそうですが、私は明石と言えば「蛸」のイメージが強いんです。

地魚が、たくさん並びます。
私ゃ!ガシラ4匹一盛500円を…九州じゃ、アラカブですね。
 
 
 
 
 
この周辺の人たちは、本当!蛸が好き♪ 
この日も目の前でお婆ちゃんが大きい活蛸を買って帰られました。

 
 
 
もう、夕方近く 遅い昼食をいただく事に…
 
向かった先は、明石名物「玉子焼」の老舗。
 
 
 
 
ご無沙汰です!!
 
 
たこ磯

地元の人は玉子をたっぷり使った明石焼の事を、玉子焼と呼んでいるんですよ。
 
 
中途半端な時間にも関わらず、行列でございました。
土日、祭日ともなれば長い行列が出来る程有名ですわ!観光客が多いのかな?
 
 
 
 
 
作るのを見てると、玉子をたっぷり過ぎるほど使っています。

しかし、コレの命は大粒に切られた「タコ」でんな♪
 
 
 
 
 
カツオと昆布の風味が生きているダシでいただきます。

オリジナルダシにつけて食べる玉子焼きは絶品♪
 
※因みにお好みで、ソースでもいただけます。
 
 
 
 
 
明石産の大粒でプリプリの生タコとのコラボが堪りませんわ。。

大阪の美味い「たこ焼屋」とは、また違って…
フワフワで中がトロっとした食感、これは明石に行かなきゃないですよ。
 
 
 
お・か・わ・り ^^;
 
 
 
 
兵庫県明石市本町1-1-11
 
 
 
 
関連記事
スポンサーサイト



コメント

コメント(20)
No title
ら~くさん (○´∀`)ノオハヨ~ゥ♪

あああ ここ知ってる~~~(笑)
お出しに三つ葉
うっかり食べたらアッチッチ!!!
美味しいのよね~~

私も主人が元気な時はクーラーボックスもって買いに行きましたよ~

イカナゴの時期も・・・・(^_-)-☆

sayo7491

2016/11/29 URL 編集返信

No title
食べてみたいですね
此方でデモでもあるといいのにな~

あれんこれん2-2

2016/11/29 URL 編集返信

No title
明石焼きですよね♪
もうだ~いぶ昔なんですが、学生の時、友人に、明石焼き食べたことがないのかって馬鹿にされて、意地になって東京から明石まで食べに行きました。確か、中村屋って店だったような。。。

しょーすけ

2016/11/29 URL 編集返信

No title
こんにちは。

すごい商店街ですね!
個人的にぜひ行ってみたい!!
そして、玉子焼きも食べてみたいです!!!

BH01_shin

2016/11/29 URL 編集返信

No title
sayoさん〉TVにも出てるしね~店内はサイン色紙だらけでしたよ。
イカナゴ、お節に釘煮だね(^ ^)

ら~く

2016/11/29 URL 編集返信

No title
あれんこれんさん〉ご当地の車海老に関あじ、関サバは完全無敵ですよね♩
ありますよ、こんな場所…

ら~く

2016/11/29 URL 編集返信

No title
しょーすけさん〉それは、凄い話しですね~
天晴れ♩ 私もそうします(`_´)ゞ

ら~く

2016/11/29 URL 編集返信

No title
shinさん〉ジムニーで四国の剣山スーパー林道を走りましょう。
その折にお連れしますよ♩

ら~く

2016/11/29 URL 編集返信

No title
うーん。

食いたい。

もう、自分で作るしかないのかなあ。

おと桜

2016/11/29 URL 編集返信

No title
おとさん〉これの自作は、なかなか難しいと思われます(^_^;)
ところで、六ツ門饅頭は何処に移転したんでしょうか?
ちゃんぽん も美味かった♩

ら~く

2016/11/29 URL 編集返信

No title
明石焼きって言わないんだね(=^x^;=)ノノ
垂水駅の一番奥にあった明石焼きのお店…もう35年程前だけどよく食べました♪美味しかったな~~♪

ピンキー

2016/11/30 URL 編集返信

No title
ピンキーさん〉広島の方に広島焼きとか、広島風お好み焼と言ったら不快感を表しますよね(^_^;)

ら~く

2016/11/30 URL 編集返信

No title
やはり明石焼きは明石で食べてみたい♡
学生の時、彼氏と行ったなー(笑)

ナイス

-

2016/11/30 URL 編集返信

No title
しーさん〉明石焼きは、近鉄百貨店 地下にございます(^_^;)
なるほど、大橋のライトアップで…\(//∇//)\

ら~く

2016/11/30 URL 編集返信

No title
こんばんは~♪
卵焼き?と思ったのですが、明石焼きの
ことだとは知りませんでした^^
本場でいただくのはおいしいでしょうね~(*^。^*)
「アラカブ」、ら~くさんのところでも
その名前でしたか^^
私の地元だけかと思ってました(笑)

ひーさん

2016/11/30 URL 編集返信

No title
ひーさん〉ローカルフードですが、食べ方は何となく全国区になりつつ…
ここがルーツだとは、あまり知られていない様です。(^_^;)
アラカブは、福岡県辺りで言いますよ。
関西では、ガシラです。煮付けに唐揚げに美味しい魚ですね♩

ら~く

2016/11/30 URL 編集返信

No title
西明石にはよく出張で止まりましたので卵焼きはよく食べました。うまいですよね。☆☆
帰りは駅弁のタコ飯(ツボより普通の弁当のほうが好き)を買って新幹線で食べながら帰りました。懐かしい!

てつ

2016/12/03 URL 編集返信

No title
てつさん〉それは一石二鳥!いいですね♩
懐かしい、あの壺 まだ家にありますよ。

ら~く

2016/12/04 URL 編集返信

No title
こんにちは、

明石焼き好きです。玉子焼きっていうのですね。一度、行ってみたい商店街です。

Rin

2016/12/12 URL 編集返信

No title
Rinさん〉地魚がいっぱいで魅力的ですよ(^ ^)

ら~く

2016/12/13 URL 編集返信

コメント投稿
非公開コメント

プロフィール

ら~く

Author:ら~く
Yahooブログから引っ越して来ました。

冒険が大好き♪
小さい時から野山を駆け回っていました。
おじさんになった今も駆け回っていますよ♪

くろック ALL STARS

カレンダー

09 | 2019/10 | 11
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -