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社の都の麻婆焼きそば

 
 
社の都に向かった。
 
 
 
 
恵那山、過ぎるとまだ雪を被った「赤石山脈」南アルプスの山々…

モヤ~っと流れる様な画像は、ボンバルディアならではのプロペラ気流です^^;
 
 
 
 
 
猪苗代湖…会津磐梯山 上空

安達太良山を越えて福島市…
 
 
 
ほどなく、仙台空港へのアプローチが始まります。
 
 
 
 
 
 
「仙台空港」先進7カ国(G7)財務大臣・中央銀行総裁会議が次日20日、
仙台市太白区の秋保地区で開幕するにあたり空港ロビーは黒服が目立ち…

何となくピリピリムードです。
 
 
 
 
市内は思いの他、賑やかで熱かったし!暑かったです…
もしかして、大阪よりも?
 
 
 
 
さて!仙台市内での一仕事後の昼食は?
まだ食ってなかったアレ!にしよう♪
 
 
 
 
仙台駅西口から毎度のコース…ハピナ名掛丁商店街を入って間もなく。

個人的には大好きな横町通り…細くて暗くて一見怪しそうに見える路地。

 
 
 
 
外観、内装共にTHE!昭和です。

駅前 泰陽楼
 
 
そして、悩む事無く開口一番!頼んだのは?
仙台のソウルフード…そんな!みなさん牛タンばかり食ってませんよ^^;
 

1970年代前半、仙台市内の中華料理店で“まかない”として誕生した
「仙台マーボー焼 そば」
これまでは、知る人ぞ知るメニューのひとつだったとの事。。
 
なんでも2013年、テレビ番組で“仙台市民のソウルフードとして
取り上げられブームになったとか?もしかして、ケンミンSHOW?
 
私も昨年まで知らなかった…仙台の同僚に教えてもらったのだ。
 
 
 
 
名前の通り、焼きそばに麻婆豆腐がかかった一品。
麺が、固麺で辛目の麻婆豆腐が良く絡みます♪

まぁ~うま♪ シンプルイズ ベストってか!?
 
 
しかし、東北には、色んな焼きそばがありますね。
この夏は涼しい東北に「焼きそば行脚」ってもいいかもです^^V
 
 
 
 
仙台市青葉区中央1-8-31 名掛丁センター街
 
 
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コメント

コメント(20)
No title
こんばんは♪
このメニューは知りませんでした。
県民ショー、結構見てるんですけど(笑)
とろみのついたメニューは焼きそばに
あいそうですね~(*^。^*)

ひーさん

2016/05/22 URL 編集返信

No title
ごんちゃっくさん>思い出があるんですね。
ここ、3年ぐらいのトレンドみたいですからご存知ない方もいるでしょうね。

ら~く

2016/05/23 URL 編集返信

No title
おタケさん>美味しい仙台です…
夜は、酔っ払って何食ったか忘れましたが^^;
もしかしたら何時か土産商品になるかも知れませんね。

ら~く

2016/05/23 URL 編集返信

No title
山鰍さん>まぁ~近い場所ほど行きませんからね^^;

ら~く

2016/05/23 URL 編集返信

No title
りなさん>固めの麺がミソですね^^

ら~く

2016/05/23 URL 編集返信

No title
フミさん>今や利久の牛タンは全国レベルに店舗展開したりですしね。
これは、普通に中華のニューにいけますよ♪

ら~く

2016/05/23 URL 編集返信

No title
ふふ&こふふさん>普通に焼きそば、餡かけですね^^;

ら~く

2016/05/23 URL 編集返信

No title
Paratodusさん>発掘旅!いいですね^^
特に「いわき」あたりは行ってみたいものです。
是非、行ってみてください…お店も地元の方が多く味が
ありますよ。

ら~く

2016/05/23 URL 編集返信

No title
あれんこれんさん>日田の焼きそばも好きですよ♪
辛さもいいですし、ご飯があれば2度楽しめるかも知れませんね。

ら~く

2016/05/23 URL 編集返信

No title
ひーさん>これから、再び火がつきブームになる事でしょうね^^

ら~く

2016/05/23 URL 編集返信

No title
へぇ~麻婆豆腐の焼きそば
初めて知りました~😍

たまげごはん

2016/05/23 URL 編集返信

No title
たまげさん〉覚えておいてくださいませm(_ _)m
これからフィーバーしますからね。

ら~く

2016/05/23 URL 編集返信

No title
マーボ豆腐の好きな人は美味しいでしょうが
私は嫌いなんですよ。
先日は浜名湖SAで富士宮焼きそばを食べましたが
普通の焼きそばとの違いは?
同じように感じましたが...

桃花

2016/05/23 URL 編集返信

No title
桃花さん〉それは御愁傷様ですね。
しゃ~ないな…
富士宮焼きそばはご当地「富士宮」で食べて下さいまし…やっぱり麺の弾力や味付けは違いますよ。
それは、東名沿いにある露天商の焼そばですね(^_^;)

ら~く

2016/05/23 URL 編集返信

No title
見るからに美味しそうですね。
こんな名物があるのは知りませんでした。

monnami

2016/05/23 URL 編集返信

No title
monnamiさん〉これから知られていく事でしょうね(^ ^)

ら~く

2016/05/24 URL 編集返信

No title
こんばんは。

全国的に行かれまして、羨ましいです。
名山は飛行機から眺めるだけでも堪能できますね。
仙台と言うと、やはり牛タン。
でも、今回は、仙台マーボー焼そばだったのですね。
今まで、いただいた事がありませんで、麻婆と焼きそば単体の味を合わせた味を想像しております。。。
わかるような。。。やはり、実際をいただきたいです。

しかし、仙台は簡単に行けませんね。
今年の休み取れたらと思います。

ちげ 新

2016/05/24 URL 編集返信

No title
ちげ新さん>宮城県は、今 観光人気急上昇!
実は、隠れた?蔵王 真田の郷でもありますし…元気ですよ^^
是非!宮城に行ってやってくださいまし♪

ら~く

2016/05/25 URL 編集返信

No title
飛行機での席はほとんど中央ですのでこんな景色はあまりみませんが、一度だけ富士山が見えたときは感動しました。南アルプス、今年南部に行きたいと考えていますが・・・・・モンバルディア、何かと問題がある飛行機ですよね。怖くなかったですが?
マーボカタ焼きそば、おいしそう!☆☆

てつ

2016/05/29 URL 編集返信

No title
てつさん〉この大阪⇆仙台路線は山が楽しめる路線です。
何せ、機材が小さく低空なもんで(^_^;)
それは、遠い過去の話でね…近い将来は話題のMRJになりますよ。

ら~く

2016/05/30 URL 編集返信

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ら~く

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冒険が大好き♪
小さい時から野山を駆け回っていました。
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