天中でござる!

さて、修行を終えて下界に帰ります。
 
 
 
 
ここは、愛媛県西条市…市街地
 
 
 
 
 
西条名物といわれるもの?を目指して「マルト食堂」へ向かった。

石鎚山で、冷えた身体を暖めたいと…
 
 
その店は、ええッ!こんな場所にあるんかいな?
ってな、静かな場所にあるんです。
 
 
 
 
店は、昭和のお店…街の食堂 そのまま。。
 
 
 
席に着くなり、目に付いた「石鎚山」雄姿の絵画。

登山中にアノ姿を見たかったなぁ~
 
 
 
当然、ここで食べるのはソノ西条名物!
 
 
 
天ぷらラーメン
 
 
 
略して「天中」
 
 
 
この店は、その天中の発祥の店だとか…
市内に他、コレを出す店が何店があるみたいです。
 
 
 
 
 
 
オーソドックスな醤油味の中華そば にトッピングされているのは?

名前通り、天麩羅…
中身はかき揚げに小海老がチョロチョロ入った様な大きな天麩羅。。
 
 
 
 
 
他の具材は、歯応えのあるチャーシューにお葱さん!麺は細麺ストレート
そのまま、中華麺ですよ。

天ぷらが、美味しいスープを吸って大きくなって、そばにボリュームが生まれる?
けったいな伊予西条の「B級グルメ」でした^^;
 
 
 
 
 
うまあったまったわ^^V
 
 
 
 
 
 
 
【マルト食堂】愛媛県西条市東町221
 
関連記事
スポンサーサイト



コメント

コメント(13)
No title
天ぷらが入ってる中華そばhttps://s.yimg.jp/images/socialproducts/blog/img2/emoji/095.png">
チャーシューまでhttps://s.yimg.jp/images/socialproducts/blog/img2/emoji/032.png">

かき揚げから先に食べないと、デロデロになるね(_≧Д≦)ノ彡☆ばんばん

-

2015/11/15 23:43 URL 編集 返信
No title
こんばんは。

よく地元の穴場のお店をご存じですね。
地元の私が知りませんで恥ずかしい限りです。
それにしても、ラーメンに天ぷらは変わっていますね。
地元に住んでいた時は、讃岐うどんに天かす、てんぷらのトッピングはしたことがあるのですが、どういう味がするのでしょうか。

是非、帰省した時に訪ねてみたいです。

ちげ 新

2015/11/15 23:44 URL 編集 返信
No title
りなさん>私の周辺じゃ、先にサクサク食べるって?、
おかしな事なのです^^;
トッピングの意味がない…浸して食べるのが普通だと思うが。。

ら~く

2015/11/16 07:16 URL 編集 返信
No title
ちげ新さん>ここは松山から遠いですし…
知らなくて当然だと思いますが^^;
伊予西条の流行、庶民の味ですね。

ら~く

2015/11/16 07:19 URL 編集 返信
No title
ラーメンにかき揚げとは意表を突かれた感じですね
やはりかき揚げはサクサクと食べないとドロドロではおいしくないかも
汁もすするのがいいのにかき揚げに吸われてしまいそう
西条には何度か行ってるけどこれは知らなかったです

あれんこれん2

2015/11/16 08:52 URL 編集 返信
No title
言葉足らずでhttps://s.yimg.jp/images/socialproducts/blog/img2/emoji/019.png">すんまそん

浸して食べるんだけどね
浸して過ぎて、丼の底でデロデロにしちゃったりするのhttps://s.yimg.jp/images/socialproducts/blog/img2/emoji/020.png">
半分くらい食べたら、麺に集中しちゃうんだジョウhttps://s.yimg.jp/images/socialproducts/blog/img2/emoji/025.png">

-

2015/11/16 20:43 URL 編集 返信
No title
あれんこれんさん>あるようで無いですね^^;
私も以前、現地で知りました。

ら~く

2015/11/17 00:06 URL 編集 返信
No title
りなさん>よく見てるね^^;
集中してくれて有難う♪

ら~く

2015/11/17 00:07 URL 編集 返信
No title
てんぷらにチャーシューの組み合わせって、ないですよね。普通なら、両方注文しないと実現しない贅沢さかも(笑)。いいな~、日本の中華そば。ナイス!

中米コスタリカの野鳥ガイド

2015/11/17 01:12 URL 編集 返信
No title
天ぷら中華の事でしたか。
天そばと比べてどうですか?
有りでしたか?

フミいごっそう

2015/11/17 01:25 URL 編集 返信
No title
ツユキさん>多分ですが…
ここ、大衆食堂だからこその発想だと思います^^;
1日かけて、食べに帰ってくださいませ、、、

ら~く

2015/11/17 06:11 URL 編集 返信
No title
フミさん>んん~ 古くからあるとすれば有りなんでしょうね。
でも、大阪の駅の立ち食い店メニューには厳しいかも知れませんがね^^;

ら~く

2015/11/17 06:14 URL 編集 返信
No title
あ~~なんて美味しそうなチャーシューと天麩羅https://s.yimg.jp/images/socialproducts/blog/img2/emoji/040.png">
ラーメンが出てくるとはビックリhttps://s.yimg.jp/images/socialproducts/blog/img2/emoji/058.png">おもしろい
今度館でも試みてみますhttps://s.yimg.jp/images/socialproducts/blog/img2/emoji/044.png">https://s.yimg.jp/images/socialproducts/blog/img2/emoji/034.png">

ふふ&こふふ

2016/03/30 15:05 URL 編集 返信
コメント投稿
非公開コメント

プロフィール

ら~く

Author:ら~く
冒険が大好き♪
小さい時から野山を駆け回っていました。
おじさんになった今も駆け回っていますよ♪

くろック ALL STARS

カレンダー

02 | 2020/03 | 04
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -

月別アーカイブ